Je vais vous présenter une recette faite par mon mari originaire de Biskra en Algérie. A Biskra, il y a entre autre, une spécialité que j’apprécie beaucoup, c’est la Doubara!
Ce plat est plutôt connu en version "chaude".Je vous propose la version "froide", bien meilleure à mon goût…
En avant pour la Doubara, selon mon mari!
A propos de
septembre 25th, 2009 le 15 h 29 min
Voici ma recette de la doubara, mais en version chaude, bonne appétit